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    正確清洗不銹鋼多用絞肉機才能使用長久
    發布時間:2022-08-17   點擊次數:309次
      不銹鋼多用絞肉機長時間使用以后容易清洗不干凈,此時需要將絞肉機進行拆卸之后*清洗。絞肉機拆卸時要先將裝料盤拆裝,是為了防止裝料盤中的雜物落入機器的內部,機器的主要拆裝工具是拆卸扳手,拆卸時要按照順時針的方向進行拆卸,按照安裝順序進行拆裝。先將機器前的螺母拆下,之后是拆卸出肉板、絞肉刀之后將推動螺桿拆下,將T型絞肉管拆下,按照安裝順序進行拆卸是為了保證清洗完以后機器安裝的正確性,避免出現因為零件安裝錯誤影響機器的正常使用。
     
      不銹鋼多用絞肉機使用完之后要及時的進行清洗,保證機器以后的使用。清洗絞肉機時要用毛刷將絞刀槽內的所有殘渣用清水清洗干凈,清洗完以后要用清洗劑涂在抹布上將機殼上的殘垢擦除干凈,以免影響機殼的整體外觀,清洗完以后要用干凈的抹布將機殼上殘留的清潔劑擦除干凈。所有部件擦洗完以后要選用濃度為75%的乙醇溶液將機器的所有表面擦洗一遍,放在通風的地方等待自然風干。機臺上的所有殘留物料要放在廢物器皿內儲存,用干凈的抹布將機臺擦洗干凈,嚴禁置之不理防止因為余渣的殘留造成機器的腐蝕。
     
      不銹鋼多用絞肉機適用于大型,中型和小型肉類食品加工廠。它可以將未在-18°C融化的無骨肉塊直接加工成不同直徑的顆粒,這是切碎或混合的良好準備工作。這是一種多功能的肉類加工設備,在肉類生產行業中具有廣泛的應用。它可以將-18冷凍肉直接切成小丸。它依靠螺釘將料斗中的生肉推到預先切割的切菜板上,并且螺釘的旋轉擠壓使孔板和鉸刀相對旋轉,從而將生肉切成顆粒狀并確保肉餡均勻,可以通過不同的盤子組合來實現滿足理想要求的不同肉餡。
     
      1、通用性好,適用范圍廣,生產效率高。
     
      2、具有凍肉,省時,省力,新鮮和優質的功能。
     
      3、鉸孔過程時間短,溫升低,有利于保鮮,延長了保鮮期。

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